Füme Ürünler
Sandfish Füme Ürünler kategorisi, deniz ürünlerinin doğal lezzetini koruyan ve aromatik derinlik kazandıran özenli fümeleme teknikleri ile hazırlanmış seçkin ürünlerden oluşur. Kontrollü ısı ve sürelerde uygulanan geleneksel yöntemler sayesinde, balıkların dokusu korunur; dengeli, rafine ve karakteristik bir füme aroması elde edilir.
Bu kategoride yer alan Norveç Somon Füme, Türk Somon Füme, Uskumru Füme, Çupra Füme, Karides Füme gibi ürünler; lezzet profili, yağ oranı ve doku özellikleri dikkate alınarak titizlikle seçilen hammaddelerle hazırlanır. Her ürün, kendi doğal karakterini ön plana çıkaracak şekilde işlenir ve homojen lezzet dağılımı hedeflenir. Füme ürünlerimizde katkı maddesi, yapay aroma veya koruyucu kullanılmaz. Gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygun üretim süreçleri ile hazırlanan ürünler, tazeliğini ve besin değerlerini koruyacak şekilde paketlenir. Servise hazır yapıları sayesinde kahvaltılardan soğuk meze tabaklarına, sandviçlerden gurme sunumlara kadar geniş bir kullanım alanı sunar.
Deniz ürünlerinde kaliteyi, doğallığı ve sofistike lezzeti bir arada arayanlar için Sandfish füme ürünleri; zamansız, güvenilir ve premium bir deneyim sunar. Geleneksel füme lezzetlerini modern sofralarla buluşturan bu kategori, gurme mutfakların vazgeçilmezleri arasında yer alır.